Maíz, algodón y chocolate: cómo los mayas cambiaron el mundo

Maíz, algodón y chocolate: cómo los mayas cambiaron el mundo

Ninguna civilización en la historia de nuestro planeta existió más tiempo que los antiguos mayas. El período histórico del que estuvieron a la vanguardia duró 3500 años. Esta es una figura inaudita y, posiblemente, una que nunca será vencida. Esta civilización reinó desde aproximadamente 2500 a. C. a 900 A.D. Sin embargo, la mayor parte de lo que lograron fue casi inadvertida. No hubo noticias escritas u orales para recorrer el mundo y describir sus hazañas y el impacto que tuvieron en el planeta y el resto de la humanidad. En esencia, eran los 'fantasmas de la historia'.

MAÍZ, ALGODÓN Y CHOCOLATE: CÓMO LOS MAYORES CAMBIARON EL MUNDO se parecen a un libro de texto, algo que podría tener que comprar para su clase de estudios sociales. También podría ser un texto altamente citado para ayudarlo en su trabajo final o en su investigación de tesis. Suena como algo bastante seco, ¿eh? Me complace decir que en las manos del autor James O'Kon, este trabajo revelador nunca tuvo pocas sorpresas y podría gustosamente mantener el interés de cualquier persona inteligente que busque aprender más sobre la civilización más influyente de todos los tiempos .

En lugar de una revisión directa capítulo por capítulo, pensé que haría las cosas más interesantes.

10 cosas que el mundo puede agradecer a los mayas por

1. Los mayas eran filósofos cósmicos. Siempre se consideraron observadores del cielo y esta necesidad de comprender el universo que está por encima y a nuestro alrededor los convirtió en los primeros astrónomos conocidos. Pudieron obtener un conocimiento extraño de la composición armoniosa del cosmos. Sí, mucho antes que Carl Sagan!

2. Eran los mayores agrónomos de la historia de la palabra. Hicieron famoso el término cultivar. No solo un conjunto de plantas o flores, sino un proceso natural perfeccionado a través de un cultivo cuidadoso. Pueden agradecer a Colón por difundir la información sobre sus viajes globales sobre la gente original del "poder de las flores".

3. La invención del número cero. Esto no es nada para reírse (sin juego de palabras). Los matemáticos han proclamado que uno de los logros singulares de la era humana, y la mayor hazaña intelectual de los mayas, fue el número cero. Esta era una cultura tan introspectiva e inteligente que en realidad eran capaces de comprender el concepto de algo que no tiene ningún valor, ¡pero aún así lo convierten en el punto de partida para las secuencias numéricas!

4. El maíz. Durante mucho tiempo se pensó que era un hallazgo de nativos americanos, el maíz o como más comúnmente nos referimos a él, maíz, se produjo debido al sofisticado cultivo de grano de alto rendimiento. Algunos lo han llamado el mayor invento de los mayas. Fueron eones por delante de la tendencia de la manipulación genética en la creación de productos alimenticios, en particular, una en la que las personas de hoy no pueden ir al cine sin disfrutar de la versión 'Maíz' de aire caliente.

5. El aguacate. La fruta conocida botánicamente como Persea americana ha crecido en popularidad en los últimos años debido a sus beneficios para la salud. Esta delicia tropical es el ingrediente central de la amada Guacamole Dip. Los mayas cultivaron árboles de aguacate cuyos orígenes se remontan a la era cenozoica.

6. La yuca y cómo cambió la forma en que se alimenta el mundo. La raíz de yuca también fue cultivada en masa por los mayas y el 'pan de los trópicos' despegó en muchas culturas diferentes en todo el mundo. Esta gran fuente de carbohidratos solo se encuentra detrás de la caña de azúcar y la remolacha azucarera en esa categoría.

7. Bubble Gum. O'Kon habla sobre los palos de goma dura producidos en masa que solían acompañar a cada paquete de tarjetas de béisbol (mucho antes de que los coleccionistas se burlaran de la práctica por reducir su valor). Podemos agradecer a los mayas que tomaron Chicle o la savia del árbol de zapote y lo convirtieron en una sustancia para ser masticada y disfrutada. No estoy seguro de si realmente hicieron burbujas con o no …

8. Chocolate / Cacao. Muchos de nosotros, particularmente las damas, tenemos una relación muy personal con el chocolate. ¿Te imaginas el día de san valentín o la pascua sin él? Fue la historia de amor de los mayas con el chocolate y el cacao en general, hace cuatro milenios, lo que hizo de este el tratamiento preferido. ¡Sí, incluso hicieron una bebida cálida y espumosa!

9. Algodón. Esto se ha atribuido a las grandes plantaciones de algodón del sur de los Estados Unidos. Sin embargo, una vez más fue el cultivo experto de la planta de algodón silvestre lo que convirtió esto en la fibra vegetal más valiosa y productiva del mundo. También es un tejido muy suave y transpirable para la ropa.

10. El tabaco. Fumar cigarrillos y cigarros, junto con el humo de segunda mano que producen, puede ser un tabú en los últimos años debido a las condiciones de salud adversas que pueden causar. Dicho esto, es imposible no reconocer cómo cada civilización ha sido tocada por el tabaco, desde las pipas de paz de los nativos americanos hasta el hombre de Marlboro. Una vez más, el cultivo maya de Nicotiana allanó el camino para un vicio que ha disfrutado cada civilización que los siguió.

Esto solo roza la superficie en toda la investigación excelente que James O'Kon aplicó a este texto. Una lectura divertida e interesante. Más importante aún, puedes sentir el entusiasmo de O'Kon por el tema en cada párrafo y eso también lo eleva mucho más que tu libro de texto promedio.



Fuente del Artículo by Ray Palen

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